Gewürztraminer
Sein aromatisches und unverwechselbares Bukett, mit einem herb-würzigen Fruchtgeschmack, macht den Gewürztraminer zu einer Sorte für Liebhaber aromatischer Weine mit einer milden Säure.
Farblich: strohgelb bis goldgelb –
Aroma: Akazienblüten, Veilchen, Honig, Marzipan oder Maracuja
Als trocken bis halbtrocken ausgebauter Wein passt er hervorragend zu Wild, Geflügel mit aromatischen Saucen und würzig-aromatischen Ragouts.
Bei uns finden Sie den Gewürztraminer im halbtrockenen Cuvée zusammen mit Riesling.