Aktuelles rund um unser Weingut

Tolle Reife Trauben für unseren trockenen Bacchus. #earlybird #bacchus #winesofinstagram #coolclimatewines #mosel #harvest #grapes #winestagram #germanwines #winegrower #winelover #moselerleben #vintage2024

Seid gespannt, wir haben da was neues für euch… in Kürze mehr dazu! #bigbottle #pinotnoir #winesofinstagram #valwigerherrenberg #rotwein #reserve #grosseweine #jahrgang2022

KUNST AM FLUSS - 06. + 07. Juli 2024 „In allem wohnt ein Zauber inne“ - Bilder innerer Landschaften & Geschichten; Gabriele van Stephaudt eröffnet ihre Ausstellung in der Vinothek Dax.

Wichtige, jedoch aufwändige Arbeit zur Zeit in unseren Weinbergen! Noch knapp 100 Tage bis zur Ernte 👍🙌 #newvintage #riesling #pinotnoir #winesofinstagram #winestagram #mosel #germanwines #steillage #valwigerherrenberg #moselvalley #winzer #winelover #winegrower #naturelovers #vinothek #greatwines #🍷#🍇 #moselliebe #winetime

Perfekte Bedingungen für unsere Weinreben. Die vielen Regenfälle der letzten Wochen lassen die Natur explodieren… #moselwein #winesofinstagram #rlperleben #visitmosel #mystic #steillagenweinbau #riesling #pinotnoir #niceweather #vintage2024 #winelover #valwigerherrenberg #cochemgermany #weingutdax #naturephotography #naturelovers #winestagram #steepslope #grandcru

Unsere Weinbergsböden 🌱 benötigen hin und wieder einer Belüftung 💨 . Durch vielfache 🚜 Überfahren, die im laufe des Jahres zusammen kommen, entstehen hauptsächlich in den etwas steileren Hanglangen Verdichtungen im Erdreich. Das zuletzt trocken und warme Wetter ☀️ schaffte uns heute perfekte Bedingungen um diese zu beheben. Mit nach außen gebogenen Scharen, die ca 70cm tief eindringen, wird der Oberboden angehoben, wobei die Begrünung ☘️ nahezu unversehrt bleibt. > Das ist in sachen Erosionsschutz die schonendste Art unsere Böden zu lockern. Der Starkregen ⛈️ heute Nachmittag hat uns noch einmal daran erinnert. #mosel #winzerleben #bodenbearbeitung #winelover #rlperleben #ferienlandcochem #winesofgermany #moselvalley #riesling #pinotnoir #springtime #naturelife #winestagram #winegrower #moselliebe

Der Frühling ist da und der Austrieb der Reben steht bevor - und das so früh wie noch nie. Heute haben wir unsere Weinbergsböden gekalkt. Hiermit wirken wir der natürlichen Versauerung des Bodens entgegen. Es wird ein Kalksteinmehl ausgebracht, was im Erdreich den PH-Wert anhebt und somit für eine bessere Verfügbarkeit der Nährstoffe für unsere Reben sorgt. #mosel #weinlover #winesofinstagram #riesling #nature #frühling #mosellevalley #weinausdeutschland #germanwines #pinotnoir #valwigerherrenberg #winerylovers #winegrower #happylife #wineyard #instawines

Nach den besinnlichen Weihnachtstagen folgen die „Lischda Lousda Daach" bevor das Jahr zu Ende geht. Wir sind für euch da !! 28. und 29. Dezember ab 13:00 Uhr Bei uns in der Vinothek bekommt ihr neben Weiß-, Rotwein und Sekt auch heißen Winzerglühwein und Waffeln. Chef Daniel verwöhnt euch mit seiner frischen WINZZA - Winzerpizza @winzza_bychefdaniel . Und Karin Kölsch präsentiert ihre kunstvoll gestalteten Fassdauben. Am Freitagabend gibt's was auf die Ohren! Live-Musik mit @tobi_goldschmidt Lasst uns das Jahr gemeinsam ausklingen...