2021er Valwiger Herrenberg Riesling Spätlese “Halbstück” trocken

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0,75 Liter; 13,0 vol%; Erzeugerabfüllung; enthält Sulfite

Artikelnummer: #08 Kategorien: , , , , ,

Beschreibung

Für unseren besten Riesling aus dem Valwiger Herrenberg haben wir ein “Halbstück”-Holzfass fertigen lassen.

Ein 600 Liter-Fass aus feinporiger Spessart-Eiche, dessen Herstellungsprozess mindestens eben so große Handwerkskunst und Hingabe benötigt, wie die Herstellung dieses edelen Weines.

Der Riesling “Halbstück” wurde ganz klassisch und minimalistisch im Holzfass vergoren und gelagert.

Diese traditionsreiche Ausbaumethode verleiht ihm eine komplexe und vielschichtige Struktur, die eine tolle Mineralität und die Fruchtnuancen von reifer Birne, Quitte und Apfel unterstreicht.

Ein Riesling aus einer der
besten Weinlagen an der Mosel

– dem Valwiger Herrenberg.

 

Trinktemperatur: 8 – 14 °C
Lagerfähigkeit: 10 Jahre +

Restsüße: 3,6 g/l
Säure: 8,4 g/l
Alkohol: 13,0 g/l

Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 Liter
Art.Nr.: #08

 

 

Hier finden Sie die
Expertise zum Ausdrucken:
EXPERTISE

 


 

der Vorgängerjahrgang 2020
wurde ausgezeichnet mit dem
VINUM Award 2022
-GOLD-

Die Valwiger Herrenberg 
Riesling Spätlese “Halbstück” 

erlangte bei der Verkostung zum Riesling Champion 2022
eine Gesamtpunktzahl von 90 von 100 Punkten
in der Kategorie “Riesling trocken Lagenwein”

 


Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Das Herkunftsland ist Deutschland.

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